金椿紫蘇籽油

⧹ 金椿製油，給家人補充的好油 ⧸
・專業廠房設備，原料種籽新鮮冷凍保存、低溫榨油，有效避免一般榨油時產生的高溫帶來的氧化與營養流失。
・採用生長在長白山區的紫蘇籽。採購前會先在當地檢測紫蘇籽的酸價（酸價標準<2），符合鮮度標準後才收購。
・原料運到台灣，進行農藥殘留及黃麴毒素檢測後，置於-18°C的冷凍庫中存放。
・榨油前才逐批取出，靜置一天回溫後才進行榨油與裝瓶以確保種籽與油品的新鮮。
・特別以60-65℃低溫焙炒、壓榨，依據種子水份調整焙炒溫度，並僅取第一道初榨的新鮮油品。
・低溫壓榨的方式雖然只能榨得36%的油量，卻能確保紫蘇籽油的天然營養素、新鮮度及獨特風味，同時增加油品的穩定度、降低劣化速度。
・所呈現的油品色澤呈現金黃清澈，口感更是清爽不黏膩！

⧹ 紫蘇籽油的小知識 ⧸
・Omega-3是人體必需脂肪酸，因人體無法自行製造，也是身體最容易缺乏的重要油脂，需經由飲食攝取。紫蘇籽油的100克脂肪中，Omega-3含量高達約55-65%，Omega-6比例則有13-15%。與魚油相比，紫蘇籽油穩定性強、膽固醇含量低，適合素食者食用，因此又有植物深海魚油之美稱。
・建議每日飲用1-2湯匙（10-15c.c.），可補充人體所需的必須脂肪酸。發煙點為189℃以上，生飲、沙拉沾食、熱拌等料理方式皆宜（不建議用於高溫煎炸烹調）。



品名｜金椿紫蘇籽油
內容物（成份）｜紫蘇籽
容量｜50ml／300ml±10ml
發煙點｜189℃
產地｜台灣
以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上。

國內負責廠商｜金椿茶油工坊有限公司
負責廠商電話｜(03)783-1195
負責廠商地址｜苗栗縣三灣鄉永和村三鄰石馬店18-3號
食品業者登錄字號｜K-128142352-00001-6
投保產品責任險公司｜新光產物保險
投保產品責任險字號｜130908AKP7000019
交易總價款｜不含運費，運費計價以消費者選擇運送方式後顯示之運費為準。