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鎌田醬油 蒜味高湯醬油

鎌田醬油 蒜味高湯醬油

・在本釀造醬油中加上大量日本當地香川縣產的蒜頭、味噌、生薑、胡椒、辣椒、胡麻及鰹節作調味,製成濃厚風味的蒜味高湯醬油。
・甘醇、美味、鹹味和辣味絕妙的搭配,令人食慾大增。
・100% 使用香川縣產的蒜頭,肉厚香濃,產量居全日本第二,不追求大規模量產,只使用精心栽培的高品質蒜頭。


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NT$220
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⧹ 商品特色 ⧸
何謂【高湯醬油】?
是以純釀原味的基本款醬油,加上高湯以調和鮮味的萬能調味醬!
日本料理的精髓是高湯 ,而【高湯醬油】則直接將高湯與醬油巧妙融合
省去熬製高湯的複雜步驟,深受日本許多家庭主婦的喜愛與支持!

「做菜變得更簡單,一旦使用後就再也無法放手!」

田醬油 高湯醬油-以天然魚類、昆布為原料,方便、簡單、又快速!
料理的基底調味只要這一瓶就足夠!完美融合高湯與醬油,所配制的萬能調味醬,美味又便利。
日本料理的精髓高湯(出汁だし)-利用食材熬出來的高湯,而鎌田高湯醬油則直接將高湯與醬油巧妙融合,省去熬製高湯的步驟,深受主婦們的喜愛與支持。
嚴選日本醬油名產地讚岐所製成的本釀造醬油,搭配鹿兒島產鯖魚乾、鰹魚乾及北海道產昆布等天然材料所熬製的特級高湯。


⧹ 品牌介紹 ⧸
創立於寬政元年(1789 年)位於日本讚岐香川縣
受惠於當地土壤及日照條件,適合生產作為醬油原料的食鹽、小麥、大豆等
如今以釀造醬油的知名產地聞名,更是醬油工藝的搖籃之處。

至今擁有 230 餘年歷史
持續秉持著「釀造最優質的醬油,以貢獻壯會並獲取大眾信任」為重要精神
積極研發各種高湯和醬汁滿足客戶的需求
對於日新月異的飲食文化的變化,鎌田醬油也致力於提供符合時代所要求的「味道」及「品質」
為顧客的身心帶來滿足,並在生活中的每一天都能夠感受到幸福的味道。


⧹ 誕生秘話 ⧸
【高湯醬油】誕生的契機
是始於一次女性社員們的閒聊中
「要是高湯與醬油可以融合在一起使用,那製作料理的時候就方便多了,對忙碌的主婦來說絕對是福音!」
因此便開始鎌田醬油漫長的研發之路。

而歷經2年的研發後(1965 年)
擁有濃郁風味、終於完成方便使用的【高湯醬油】,並開始在日本上市銷售。


⧹ 傳統與革新 ⧸
延續1789 年創社以來傳統釀造技術的同時,鎌田醬油也不斷地革新
引進最先進的技術,在醬油釀造方面持續鑽研
由此開發鮮味滿點、適用於所有料理的 【高湯醬油】。


溫馨小提醒:
本產品含麩質穀物、大豆、芝麻、魚類及其製品,食用過敏者須留意。




品名|鎌田醬油 蒜味高湯醬油
內容物(成份)|水、醬油(水、大豆、小麥、食鹽、大麥)、砂糖、大蒜、大豆水解蛋白、食鹽、果糖、味噌(水、大豆、米、鹽)、薑、洋蔥萃取調味料(澱粉糖漿、洋蔥、水、葡萄糖、米油)、黑胡椒、辣椒、芝麻籽、鰹柴魚萃取物、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酒精、玉米糖膠
容量|200ml
產地|日本香川縣
以消費者收受日起算,至少距有效日期前120日以上。

國內負責廠商|苗林實業股份有限公司
負責廠商電話|(02)2658-9848
負責廠商地址|台北市內湖區瑞光路513巷26號8樓之2
食品業者登錄字號|A-153789651-00000-2
投保產品責任險公司|泰安產物保險股份有限公司
投保產品責任險字號|07462211A10155
交易總價款|不含運費,運費計價以消費者選擇運送方式後顯示之運費為準。

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